Анализ формирования ассортимента товаров и его оптимизация

Содержание

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..3
1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ………..6
1.1 Сущность и классификация ассортимента товаров……………………………6
1.2 Понятие и содержание ассортиментной политики предприятия……………10
1.3 Подходы к анализу ассортимента товаров…………14
1.4 Нормативно-правовые основы проведения анализа ассортимента товаров..18
2 АНАЛИЗ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ НА ПРИМЕРЕ ООО «ПАНТЕОН»………21
2.1 Краткая характеристика предприятия…………………………………………21
2.2 Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия..24
2.3 Оценка эффективности ассортиментной политики предприятия……………31
3 ПЕРСПЕКТИВЫ ОПТИМИЗАЦИИ АССОРТИМЕНТА ТОВАРОВ В ООО «ПАНТЕОН»……………44
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………..59
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………………..63
Приложение А. Аналитический баланс ООО «Пантеон» в 2015-2017 гг..……..68
Приложение Б. Показатели платежеспособности в ООО «Пантеон» в 2015-2017 гг.………69
Приложение В. Расчет показателей рентабельности ООО «Пантеон» в 2015-2017 гг.….70
Приложение Г. Показатели финансовой устойчивости ООО «Пантеон» в 2015-2017 гг………..71
Приложение Д. Расчет показателей деловой активности ООО «Пантеон» в 2015-2017 гг……..72
Приложение Е. Отчет о финансовых результатах ООО «Пантеон» в 2015-2017 гг……………..73
Приложение Ж. Прогноз изменения экономических показателей ООО «Пантеон» при замене торгового оборудования…………….74

Введение

Актуальность темы исследования обоснована тем, что процессы экономических преобразований в РФ привели к новому пониманию принципов предпринимательской деятельности. Развитие рыночных отношений и усиление конкуренции указывают на необходимость новых подходов в предпринимательстве, ориентированных на повышение прибыли и конкурентоспособности предприятия. Обеспечение конкурентоспособности и прибыльности предприятия определяется, зачастую, способностью ассортимента товаров предприятия адекватно отвечать текущему потребительскому спросу на качественном и количественном уровнях. Предприятие ежедневно сталкивается с необходимостью быстрого реагирования на каждое изменение рыночной ситуации, что, в первую очередь, отражается на ассортименте.

Ассортиментная политика является одним из основных объектов системы управления, так как именно отношение потребителей к продукции определяет возможности существования и развития предприятия. Поэтому для любого предприятия продуманная и детально разработанная ассортиментная политика служит основой его стабильности, рентабельности, индивидуальности, конкурентоспособности и, в конечном итоге, определяет успех предприятия на рынке. Кроме того, ассортиментная политика является наиболее важным из всех инструментов, с помощью которых предприятие осуществляет свою деятельность на рынке. Главная задача ассортиментной политики заключается в том, чтобы в каждый данный момент товары, составляющие ассортимент предприятия, оптимально соответствовали потребностям покупателей по качественным и количественным характеристикам. Через формирование и реализацию ассортиментной политики маркетинговая деятельность любого предприятия выполняет свою основную функцию — приведение в соответствие соотношение спроса и предложения.

Таким образом, проблема оценки и повышения эффективности управления ассортиментом товаров является актуальной задачей в современных условиях хозяйствования.

Высокий интерес к проблеме управления и совершенствования ассортиментной политики предприятия со стороны руководителей иностранных и отечественных предприятий привел к увеличению в последние годы числа теоретических исследований, посвященных вопросам ее оптимизации.

Анализ теоретических аспектов совершенствования ассортиментной политики предприятия освещен во множестве статей, научных работ, учебных пособий, и монографий, как отечественных, так и зарубежных авторов.

Различные подходы к анализу и поиску резервов совершенствования ассортиментной политики предприятия широко освещены в работах: Е.Д. Татариновой, Е.А. Бузуковой, С.В. Ласковец, А.А. Наумова, А.В. Мажара и др.

Несмотря на высокий уровень теоретической разработанности поставленной проблемы, в условиях финансового кризиса и негативного влияния санкционного давления на отечественную экономику требуются дальнейшие исследования проблемы совершенствования ассортиментной политики предприятий.

В работе использованы общенаучные методы сравнения, анализа и синтеза, методы финансового и трендового анализа, анализа маркетинговой деятельности, анализа ассортиментной политики предприятия и др.

Объект исследования — ООО «Пантеон»

Предмет исследования – формирование ассортиментной политики ООО «Пантеон».

Цель выпускной квалификационной работы состоит в анализе текущего состояния, проблем и перспектив роста эффективности ассортиментной политики предприятия, на примере ООО «Пантеон».

В соответствии с этой целью в работе решаются следующие задачи:

• рассмотреть сущность и классификацию ассортимента товаров;
• исследовать понятие и содержание ассортиментной политики предприятия;
• изучить методологические основы анализа ассортимента товаров;
• охарактеризовать нормативно-правовые основы проведения анализа ассортимента товаров;
• провести оценку эффективности финансово-хозяйственной деятельности ООО «Пантеон»;
• проанализировать достоинства и недостатки ассортиментной политики ООО «Пантеон»;
• разработать основные направления совершенствования ассортиментной политики ООО «Пантеон»;
• провести оценку экономической эффективности предложенного комплекса мер.

Информационную базу исследования составили локальные нормативные акты, а также бухгалтерская, финансовая и статистическая отчетность ООО «Пантеон».

Практическая значимость исследования, проведенного в работе состоит в выводах и предложениях по результатам проведенного анализа текущего состояния, проблем и перспектив роста эффективности ассортиментной политики предприятия, на примере ООО «Пантеон».

По его результатам разработан комплекс мер по совершенствованию ассортиментной политики исследуемого предприятия. Выводы и рекомендации, предложенные в работе, являются в соответствии с проведенными расчетами экономически обоснованными и способны повысить эффективность ассортиментной политики ООО «Пантеон».

Список литературы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (части первая, вторая, третья и четвертая) (с изм. и доп.) – М.: Юристъ, 2017. – 1056 с.
2. Закон «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г. №2300-1 (ред. от 18.04.2018) // СЗ РФ. — 1996. — № 3. — ст. 140.
3. Агеева, Н.А. Экономический анализ маркетинговой деятельности предприятия [Текст]. — СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2016. — 63 с.
4. Азоев, Г.Л. Конкурентные преимущества фирмы [Текст]. — М.: Финансы и статистика, 2015. — 216 с.
5. Акулич, И.Л. Маркетинг [Текст]: учеб. пособие. — Минск: Выш. шк., 2016. — 447 с.
6. Акулич, М. Формирование, оптимизация товарного ассортимента и управление им. Предприятия розничной торговли, интернет-магазины [Текст]. — М.: Ridero, 2017. – 145 с.
7. Амблер, Т. Практический маркетинг [Текст]. – СПб.: Питер, 2015. – 389 с.
8. Багиев, Г.Л. Маркетинг [Текст]: Учебник для вузов. — М.: ЗАО «Изд-во «Экономика», 2015. — 425 с.
9. Батурина, И.А. Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья. [Текст] — Красноярск: СФУ, 2015. — 212 с. [Электронный ресурс] // URL: http://znanium.com/bookread2.php?book=550153.
10. Березин, И.С. Маркетинговый анализ. Рынок. Фирма. Товар. Продвижение. [Текст] – М.: Вершина, 2016. – 480 с.
11. Боровкова, Е.Е. Проблемы формирования ассортиментной политики предприятий розничной торговли [Текст] // Научно-методический электронный журнал «Концепт». — 2015. — № 6 (июнь). — С. 181-185.
12. Бузукова, Е.А. Ассортимент розничного магазина методы анализа и практические советы. [Текст] — СПб.: Питер, 2015. — 176 с.
13. Воронина, А.М. Товарный ассортимент производственной компании: теоретическая сущность и методы оценки [Текст] // Современные научные исследования и инновации. — 2015. — № 12 [Электронный ресурс]. URL: http://web.snauka.ru/issues/2015/12/60556 (дата обращения: 07.05.2018).
14. Вострокнутов, А.Е. Анализ ассортимента торговых организаций потребительской кооперации Краснодарского края [Текст] // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. — 2013. — № 4. — С. 21-26.
15. Губарь, А.Н. Подходы к формированию оптимального товарного ассортимента предприятия [Текст] // Современные научные исследования и инновации. — 2015. — № 5. — Ч. 4 [Электронный ресурс]. URL: http://web.snauka.ru/issues/2015/05/53448 (дата обращения: 08.05.2018).
16. Другов, Ю.С. Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента. [Текст] — М.: БИНОМ ЛЗ, 2015. — 443 с. [Электронный ресурс] // URL: http://znanium.com/bookread2.php?book=544431.
17. Дун, И.Р. Анализ и диагностика ассортиментной политики на примере аптечной сети «36,6» [Текст] // Международный студенческий научный вестник. — 2014. — № 2.
18. Еремеева, Н.В. Конкурентоспособность товаров и услуг. [Текст] — М.: Колос, 2015. – 352 с.
19. Желада, Т.А. Анализ ассортимента сервисных услуг в организациях розничной торговли с помощью ABC и XYZ-анализа [Текст] // Економічний форум. — 2013. — № 1. — С. 422-427.
20. Жилкин, С.А. Совершенствование ассортимента товаров медицинского назначения на основе ABC-анализа [Текст] // Экономика и менеджмент ин-новационных технологий. — 2014. — № 12 [Электронный ресурс]. URL: http://ekonomika.snauka.ru/2014/12/6681 (дата обращения: 07.05.2018).
21. Зинцова, М.В. Влияние современных тенденций рынка одежды на ассортиментную матрицу торговых предприятий [Текст] // Практический маркетинг — №6 (232). — 2016. — С. 22-33.
22. Зотов, В.В. Ассортиментная политика фирмы [Текст]: учебно-практическое пособие. — М.: Эксмо, 2014. — 240 с.
23. Кеворков, В.В. Политика и практика маркетинга на предприятии. [Текст] – М.: Эксмо, 2016. – 276 с.
24. Крюков, А.Ф. Управление маркетингом. [Текст] — М.: Кнорус, 2016. – 422 с.
25. Ксенофонтова, О.Л. АВС-XYZ — анализ как средство управления товарным ассортиментом торгового предприятия [Текст] // Современные наукоемкие технологии. Региональное приложение. — 2013. — № 2 (34). — С. 70-76.
26. Ксенофонтова, О.Л. АВС-XYZ — анализ как средство управления товарным ассортиментом торгового предприятия [Текст] // Современные наукоемкие технологии. Региональное приложение. — 2013. — № 2 (34). — С. 70-76.
27. Куликова, Н.Р. Управление ассортиментом товаров: Учебное пособие. [Текст] — М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2014. — 240 с. [Электронный ресурс] // URL: http://znanium.com/bookread2.php?book=434057.
28. Ласковец, С.В. Применение методов анализа ассортимента в целях совершенствования товарной политики компании [Текст] // Бизнес. Образование. Право. Вестник Волгоградского института бизнеса. — 2014. — № 2 (27). — С. 141-145.
29. Магомедов, Ш.Ш. Управление товарным ассортиментом и запасами: Учебник для бакалавров. [Текст] — М.: Дашков и К, 2016. — 176 с. [Электронный ресурс] // URL: http://znanium.com/bookread2.php?book=515759.
30. Мажара, А.В. Классификация основных показателей товарного ассортимента предприятия [Текст] // Международный студенческий научный вестник. — 2015. — № 1.
31. Моисеева, Н.K. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление. [Текст] — М.: ЮНИТИ, 2015. — 232 с.
32. Наумов, А.А. О некоторых моделях и модификациях классического ABC-анализа [Текст] // Современные научные исследования и инновации. — 2014. — № 12-2 (44). — С. 138-146.
33. Никишкин, В.В. Торговый маркетинг. [Текст] — М.: Изд-во РЭА, 2015. – 388 с.
34. Одинцова, Е.В. Методы формирования оптимального ассортимента производственной программы машиностроительного предприятия. [Текст] — Иваново, 2016. — 190 с.
35. Остапкович, Г. Ритейлеры сокращают ассортимент [Текст] // Экспертный журнал. –2015. — № 3. — С. 26-29.
36. Остроушко, А.А. Анализ ассортимента электротоваров с использованием ABC-анализа [Текст] // Экономика и менеджмент инновационных технологий. — 2014. — № 10 [Электронный ресурс]. URL: http://ekonomika.snauka.ru/2014/10/6033 (дата обращения: 07.05.2018).
37. Полонская, Л.А. Формирование ассортимента товаров в розничной торговле. [Текст] — К.: Технiка, 2013. — 96 с.
38. Попов, Е.В. Продвижение товаров и услуг. [Текст] — М.: Олмо-Пресс, 2016. – 372 с.
39. Сидоров, П.А. Формирование ассортиментной политики на кондитерской фабрике [Текст] // Интернет- журнал «НАУКОВЕДЕНИЕ» — Том 8 — №4 – 2016.
40. Согачева, О.В. Формирование ассортиментной политики предприятия [Текст] // Молодой ученый. — 2016. — №6. — С. 551-554.

Общий объем: 74

Год: 2018