Совершенствование механизма маркетинговых исследований на предприятии сферы услуг на примере туристической фирмы

Содержание

Введение 2
Глава 1. Принципы маркетинга и маркетинговые исследования в управлении туристическим предприятием 6
1.1 Цели, задачи и основные понятия маркетинговых исследований 6
1.2 Основные принципы маркетинга в сфере туризма 17
1.3 Особенности маркетинговых исследований, проводимых в сфере туризма 20
Глава 2. Маркетинговая деятельность в туристической фирме24
2.1 Организационно-экономическая характеристика турфирмы 24
2.2 Отдел маркетинга и маркетинговая стратегия 37
2.3 Основные проблемы маркетинговой стратегии 47
Глава 3. Пути повышения эффективности маркетинговой деятельности 50
3.1 Оптимизация деятельности отдела маркетинга и рекламы 50
3.2 Разработка плана маркетинговых мероприятий на 2012 год 54
Заключение 67
Список литературы 70
Приложения 71

Введение

Туризм – перспективная отрасль экономики, приносящая все больший доход, и одновременно потребность, которая проявляется даже в условиях нестабильности и кризиса.
В условиях быстроразвивающегося рынка туризма России важную роль играют маркетинговые мероприятия: исследования, стратегия и планирование. В туризме (как в России, так и на европейских рынках) маркетингу уделяется недостаточно внимания, так как предприниматели в основном сориентированы на практику и действуют в соответствии с имеющимся у них опытом. Важнейшей причиной такого положения вещей является и тот факт, что большинство туристских предприятий до недавних пор могли без особых усилий и маркетинговых исследований постоянно увеличивать и расширять клиентуру и объемы производства туристских услуг. Экстенсивный рост спроса на туруслуги в России, обусловленный огромным количественным потенциалом, высоким уровнем образования населения, готовностью расходовать деньги на отдых и традиционной щедростью русских туристов во время отдыха в недалеком прошлом не являлись стимулами в активизации маркетинговой деятельности предприятий туризма.
Вместе с тем индивидуализация потребительского спроса, использование как массово-стандартизованного, так и дифференцированного предложения туристских товаров и услуг, концентрация капитала и технологические процессы в индустрии туризма обусловливают необходимость усиления внимания к проблемам маркетинговых исследований, стратегий и планирования [43; с.39].
В России эта отрасль в основном связана с малым и средним бизнесом, в то время как в развитых странах наблюдается монополизация туристского рынка крупными компаниями. Так, в Германии три фирмы контролируют 45% рынка туристских услуг.
Туризм как отрасль экономики не может работать без государственной поддержки. В России государство формирует инфраструктуру и занимается реставрацией огромного числа разрушенных памятников культуры.
В начале XXI века туризм стал заметным явлением в общественно-экономической жизни большинства стран мира. Это в равной степени относится как к экономически развитым, так и слаборазвитым странам, где места пребывания туристов становятся островками цивилизации. В ряде государств, таких как Испания, Франция, Австрия, Италия, Швейцария, доходы от туризма составляют значительную часть поступлений в государственный бюджет [5].
Государство поддерживает отрасль, создавая благоприятный визовый, таможенный, налоговый климат, возможность вести безопасную туристскую деятельность в широком смысле (сюда относятся: гарантия личной безопасности, экологическая безопасность, свободный доступ к шедеврам национальной культуры, благожелательное отношение местного населения). В этих странах инфраструктура туризма сложилась, и речь может идти только об ее совершенствовании, о сезонном перераспределении потоков туристов [26].
Актуальность выбранной темы заключается в том, что, стремительное развитие индустрии туризма вызывает к этой теме все больший интерес у теоретиков и практиков маркетинга. Основные причины этого кроются в самом характере развития рынка. Во-первых, сегодня совершенно очевидно огромное позитивное воздействие индустрии туризма на уровень экономического развития национальных экономик многих государств. Во-вторых, логика развития рынка показывает, что в современных условиях спрос на туристические услуги настолько дифференцирован, что практически каждая страна может сформировать эффективное предложение на данном рынке. В-третьих, основной мотив потребления туристических услуг — желание получить новые впечатления, является практически неудовлетворимым, создавая константные предпосылки для устойчивого роста спроса на них.
Цель дипломной работы: совершенствование механизма маркетинговых исследований на предприятии социально-культурной сферы. Достижение этой цели потребовало решения следующих взаимосвязанных задач:
— Рассмотреть цели, принципы, задачи маркетинговых исследований в сфере туризма;
— Выявить особенности маркетинговых исследований, проводимых в сфере туризма;
— Дать организационно-экономическую характеристику конкретной турфирмы;
— Проанализировать отдел маркетинга и маркетинговую стратегию турфирмы;
— Рассмотреть пути повышения эффективности маркетинговой деятельности;
— Разработка плана маркетинговых мероприятий турфирмы на 2012 год
Объектом исследования является маркетинговая деятельность на предприятии социально-культурной сферы на примере турфирмы «Итака».
Предмет исследования является механизм маркетинговых исследований на предприятиях социально-культурной сферы.
Теоретико-методологической основой исследования послужили: труды Е.И. Пучковой, где изучены принципы и условия применения маркетинговой информации учреждениями культуры, Е.Л. Шековой, где исследованы особенности маркетинга в сфере культуры и менеджмент некоммерческих организаций. В работе Г.Л. Тульчинского проведен анализ состояния российской экономики и сферы культуры в условиях рыночных отношений, роли маркетинга в сфере культуры. Эта публикация является важной для развития маркетинга в сфере культуры, поскольку дает представление о современном понимании маркетинга, закладывает теоретические основы эффективного использования маркетинга в культуре. Таким образом, анализ литературных источников показал, что наиболее разработанными направлениями являются вопросы организации и управления маркетингом в сфере культуры и искусства с ориентацией на некоммерческий подход к построению деятельности.

Список литературы

1. Абрамашвили Г.Г., Война В.Л., Трусов. Ю.Ф. Операция «маркетинг». – М.: Международные отношения, 2007. — 218с.
2. Айзенберг М. Словарь менеджера рекламы. – М.: Экономика, 2009. – 418с.
3. Акулич И.Л. Внутренняя и внешняя среда маркетинга. Минск, 2008. – 464с.
4. Аржаных Е.В. Научная работа: разработка комплекса маркетинговых коммуникаций на примере гостиничного комплекса Holiday-Inn-Moscow –, Москва, 2007, 54-63 С.
5. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Ани Х. Маркетинг: Учебник для вузов — М.:ОАО «Издательство «Экономика», 2009. – 368с.;
6. Беляев, В.И. Маркетинг: основы теории и практики/В.И. Беляев; — М.: КНОРУС, -2009. – 680с.
7. Барышев А.Ф., Маркетинг – М.: ACADEMA, 2010. – 208с.
8. Барчукова Н. С. Международное сотрудничество государств в области туризма. – М.: Международные отношения, 2009. – 176 с.
9. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес– Ростов н/Д: Феникс, 2007 – 352 с.
10. Гаврилов А.И. Туризм – гостеприимство и сервис, профессионализм кадров.//Туристские фирмы.– 2010 — №16 – 34-39 С.
11. Голубков Е.П. «Процесс маркетинговых исследований» // Маркетинг в России и за рубежом.- 2009. — № 11,12
12. Горбылева З.М. Экономика туризма, Мн. — БГЭУ, 2011. – 565с.
13. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности – М.: Финансы и статистика, 2009. – 270с.
14. Дамари, Р. Маркетинг на предприятии / Р. Дамари // Маркетинг, — 2008. — № 2. –23-27 С.
15. Дурович А.П., Копанев А.С. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие/ Под общей ред. З.М. Горбылевой. – Мн.: «Экономпресс», 2008 – 400с.
16. Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2006. – 272с.
17. Исмаев Д.К. Маркетинг и управление качеством гостиничных услуг. – М.: Московская Академия ТРГБ при Правительстве Москвы, 2010. – 265с.
18. Картер Г. Эффективная реклама./ Пер. с англ. – М.: Прогресс, 2010. -274с.
19. Квартальнов В.А. Туризм. — М. «Финансы и статистика», 2009г. – 320с.
20. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг гостеприимства. – М.: «Юнити», 2009 – 787с.
21. Крылова Е.Г. Маркетинговые исследования товаров и потребителей. Минск: БГЭУ, 2009 – 546с.
22. Ламбен Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. – С-Пб.: Питер, 2007 – 800с.
23. Лесник А.Л., Чернышев А.В. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе. – М.: ООО Агентство Рекламы «Товарищ», 2010. – 228с.
24. Маслова Т.Д., Ковалик Л.Н., Божук С.Г. М31 Маркетинг // СПб: Питер, 2011. – 320 с.
25. Маркетинг. Принципы и технология маркетинга в свободной рыночной системе: Учебник для вузов / Под ред. Н.Д. Эриашвили. – М.: Банки и биржи (ЮНИТИ), 2009. – 255 с.
26. Михалина Л.М. Основы маркетинга: Конспект лекций. — Челябинск: Изд-во ЮУрГУ, 2009. – 66с.
27. Назайкин А. Н. «Эффективность рекламы в прессе», М.: «Мир рекламы, 2009.
28. Новаторов В.Е. Маркетинг в социально-культурной сфере. — Омск: Омич, 2009. — 288 с.
29. Одокиенко С.С. Исследования маркетинга. М., 2009.
30. Основы туристского маркетинга (для туристских предприятий, работающих в условиях полного хозяйственного расчета). Методические рекомендации. М.: ЦРИБ «Турист», 2010. — 80 с.
31. Панкратов Ф. Г., Баженов Ю.К. Рекламная деятельность. – М.: Маркетинг, 2009.
32. Профессиональный туризм: маркетинговая аналитическая работа в 5 частях, ч.2, ч.3 – М.:Моско – 2009
33. Пурлик В.М., Тулаева Н.И. Маркетинг: Ключ к успеху. – М.: Русь Инфо, 2011.
34. Романов А.Н., Красильников С.А. и др. Маркетинг: Учебник / Под ред. Романова А.Н. – М.: Банки и биржи – ЮНИТИ, 2008.
35. Савельева, О. Маркетинговые коммуникации /О. Савельева // Социс,-2009. — № 7. – 30-36 С.
36. Статистический ежегодник, Мн. — издательство МФС, 2011.
37. Семенова А.П. Искусство маркетинга, — М.: «Новое знание», 2011
38. Соболева Е.А., Соболев И.И. Финансово-экономический анализ деятельности туристической фирмы: Учебно-методическое пособие.- М.: Финансы и статистика, 2010. – 128с.
39. Терещенко В.М. Маркетинг: новые технологии в России. – СПб: Питер, 2008 – 80с.
40. Ткачева Т.Н. Рынок туристских услуг России//Международный бизнес России — №11. – 2009. – 12-17С.
41. Учебный экономический словарь. – М.: Рольф: «Айрис-прес», переиздание, 2008. – 136с.
42. Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг. М.: «Knowledge» 2009 – 416с.
43. Федько В.П., Федько Н.Г., Шапор О.А. основы маркетинга. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2011 – 480с.
44. Хожемпо В.В. Курс лекций: «Маркетинг». – М.: РУДН/ред.им. Савченко, 2009 – 356с.
45. Шаповал Г.Ф. История туризма. — МН.: РИВШ БГУ, 2008.
46. Швальбе К. Практика маркетинга для малых и средних предприятий. М.: Республика, 2007. – 347с.
47. Эванс Дж. Р., Берман Б. Маркетинг. – М.: Экономика, 2009. – 480с.
48. Экономическая стратегия фирмы. С-Пб.; Специальная литература, 2009. – 256с.
49. Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт/Под ред. В.С. Янкевича. — М.: Финансы и статистика, 2008. – 416с.

Общий объем: 77 стр.

Год: 2012

Цена: 3000 руб.